พช.ตระการพืชผล ชู "ครัวเรือนนายบุญลอง" ต้นแบบความมั่นคงทางอาหาร น้อมนำแนวพระราชดำริฯ สู่ความพอเพียงอย่างยั่งยืน

วันศุกร์ที่ 7 พฤษภาคม 2569 เวลา 10.30 น. ณ ครัวเรือนนายบุญลอง เพ็ญชาลี หมู่ที่ 7 ตำบลกระเดียน อำเภอตระการพืชผล จังหวัดอุบลราชธานี

ภายใต้การอำนวยการของ พันจ่าเอก เทพศิรินทร์ อิ่มใจ นายอำเภอตระการพืชผล สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอตระการพืชผล โดย นางคำประไพ รักษาขันธ์ พัฒนาการอำเภอตระการพืชผล ได้มอบหมายให้เจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชน และเจ้าหน้าที่อาสาพัฒนา (อสพ.) ลงพื้นที่ติดตามและเยี่ยมชมความสำเร็จของครัวเรือนต้นแบบ ณ บ้านชาติ หมู่ที่ 7 ตำบลกระเดียน อำเภอตระการพืชผล จังหวัดอุบลราชธานี

การลงพื้นที่ครั้งนี้เป็นการติดตามผลการดำเนินงานการน้อมนำแนวพระราชดำริของสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี สู่ปฏิบัติการ "ปลูกผักสวนครัว เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร" โดยได้เข้าเยี่ยมชมครัวเรือนของ นายบุญลอง เพ็ญชาลี ซึ่งเป็นครัวเรือนทำตามที่ก้าวขึ้นสู่การเป็นครัวเรือนต้นแบบได้อย่างยอดเยี่ยม

ซึ่งจุดเด่นและความสำเร็จของแปลงเกษตรครัวเรือนต้นแบบ แปลงเกษตรของนายบุญลองมีการจัดการพื้นที่อย่างเป็นระบบและสามารถพึ่งพาตนเองได้อย่างครบวงจร โดยมีจุดเด่นที่น่าสนใจ ดังนี้

1) แหล่งอาหารที่หลากหลาย มีการปลูกพืชผักสวนครัว พืชพื้นถิ่น พืชสมุนไพร และไม้ผลผสมผสานกัน มากกว่า 30 ชนิด ซึ่งขณะนี้กำลังเจริญเติบโตและให้ผลผลิตอย่างเต็มที่

2) นวัตกรรมเกษตรปลอดภัย โดดเด่นด้วยการทำเกษตรอินทรีย์ โดยเฉพาะแปลงปลูก บวบหอมออร์แกนิค ที่ใช้ "ฮอร์โมนไข่" ในการฉีดพ่นบำรุงแทนการใช้สารเคมี ส่งผลให้ได้ผลผลิตที่มีความสมบูรณ์และมีรสชาติหอมหวานเป็นเอกลักษณ์

3) วิถีเกษตรหมุนเวียน (Zero Waste Agriculture) นอกจากการปลูกพืชแล้ว ยังมีการทำปศุสัตว์ขนาดย่อมเพื่อเป็นอาหารในครัวเรือน ได้แก่ การเลี้ยงหมูขุน เลี้ยงโค และเลี้ยงไก่ โดยนำมูลสัตว์ทั้งหมดกลับมาหมุนเวียนทำเป็น "ปุ๋ยคอก" สำหรับบำรุงพืชผักในแปลง ช่วยลดต้นทุนค่าปุ๋ยเคมีและฟื้นฟูสภาพดินได้อย่างยั่งยืน

"ความสำเร็จของครัวเรือนนายบุญลอง เพ็ญชาลี ถือเป็นแบบอย่างที่เป็นรูปธรรมของการสร้างภูมิคุ้มกันและความมั่นคงทางอาหารในระดับชุมชน ที่สามารถลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ มีอาหารปลอดภัยไว้บริโภค และพร้อมเป็นแหล่งเรียนรู้ถ่ายทอดวิถีความพอเพียงให้แก่เพื่อนบ้านและชุมชนใกล้เคียงต่อไป"